Assortiment

Carmes de Rieussec is de 2e wijn van Château Rieusec. De kwaliteit van de Rieussec-bodem is uitmuntend en verdiende in 1855 classificatie 1e grand cru classé Sauternes en Barsac. Château Rieussec werd in 1984 overgenomen door Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Het landgoed bestond toen uit 110 hectare, waarvan 68 hectare wijngaarden. Om het potentieel van het château te vergroten, werden rigoureuze maatregelen genomen: de sortering van de druiven werd nóg nauwkeuriger en voor de fermentatie ging men eikenhouten barriques gebruiken. Dit biedt een veel fijnere selectie voor het blenden van de ‘Grand Vin’.